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VISION & GROWTH私たちは、炭火焼鳥くわどりの味を日本中、そしていつか世界へ広げていきます。

VISION & GROWTH

私たちは、
炭火焼鳥くわどりの味を日本中、
そしていつか世界へ広げていきます。

私たちの展望
「くわどり」から世界へ。
食の可能性を広げる「くわグループ」の挑戦。

私たちは焼鳥屋という枠を超え、日本、そして世界へと挑戦を続けます 。焼鳥だけにとどまらず、焼きとん(くわとん)、焼肉(くわ肉)、魚料理(くわ魚)など、多角的な業態展開を見据えています 。将来的に目指すのは、全国・世界へ発信できる「くわグループ」の確立です 。単に店舗を増やすのではなく、「今日はどこへ行こうか」と迷った時に「くわグループに行けば間違いない」と確信していただける、信頼のブランドを築き、飲食の未来をつくっていきます 。

成長へのこだわり
「当たり前」を誰よりも徹底的に。
日本一の飲食企業を本気で目指す。

私たちの成長の原動力は、飲食店として「当たり前」のことを、誰よりも真剣に、徹底的にやり続ける姿勢にあります。 一串の焼き方、炭の火加減、鶏の扱い方といった職人技術はもちろん、提供スピードや盛り付け、高水準の接客、そしてコストパフォーマンスに至るまで、一切の妥協を許しません 。この愚直な積み重ねこそが店の信頼となり、ブランドへと繋がります。店が増えることは、仲間が活躍できる場所が増えること。私たちは飲食の力で、人が誇りを持って働ける会社をつくり、本気で日本一を獲りにいきます 。

私たちの展望

「くわどり」から世界へ。
食の可能性を広げる

「くわグループ」の挑戦。

私たちは焼鳥屋という枠を超え、日本、そして世界へと挑戦を続けます 。焼鳥だけにとどまらず、焼きとん(くわとん)、焼肉(くわ肉)、魚料理(くわ魚)など、多角的な業態展開を見据えています 。将来的に目指すのは、全国・世界へ発信できる「くわグループ」の確立です 。単に店舗を増やすのではなく、「今日はどこへ行こうか」と迷った時に「くわグループに行けば間違いない」と確信していただける、信頼のブランドを築き、飲食の未来をつくっていきます 。

成長へのこだわり

「当たり前」を
誰よりも徹底的に。
日本一の飲食企業を

本気で目指す。

私たちの成長の原動力は、飲食店として「当たり前」のことを、誰よりも真剣に、徹底的にやり続ける姿勢にあります。 一串の焼き方、炭の火加減、鶏の扱い方といった職人技術はもちろん、提供スピードや盛り付け、高水準の接客、そしてコストパフォーマンスに至るまで、一切の妥協を許しません 。この愚直な積み重ねこそが店の信頼となり、ブランドへと繋がります。店が増えることは、仲間が活躍できる場所が増えること。私たちは飲食の力で、人が誇りを持って働ける会社をつくり、本気で日本一を獲りにいきます 。

代表挨拶 | GREETING

飲食って、
めちゃくちゃ面白い。

代表
桑原 竜太郎

代表挨拶 | GREETING

飲食って、
めちゃくちゃ
面白い。

代表
桑原 竜太郎

これは、この仕事を続けてきたからこそ 心から言える言葉です。
忙しい日、うまくいかない日もあります。
それでも、お客様の「美味しかった。」や 仲間と店を作り上げる達成感は、
他の仕事ではなかなか味わえません。
くわどりはこれから全国へ、そして世界へ広がっていきます。
その過程で、店長やマネージャー、 新しい業態、
新しい挑戦のチャンスはどんどん増えていきます。
大事なのは特別な才能ではありません。
昨日より少し良い仕事をしようとする姿勢。
その積み重ねが、必ず自分の力になります。
そして私たちは、頑張った人がしっかり稼げる会社をつくります。
飲食の楽しさを、もっと多くの人に広げていく。
その仲間を、私たちは探しています。

これは、この仕事を続けてきたからこそ 心から言える言葉です。 忙しい日、うまくいかない日もあります。 それでも、お客様の「美味しかった。」や 仲間と店を作り上げる達成感は、他の仕事ではなかなか味わえません。

くわどりはこれから全国へ、そして世界へ広がっていきます。その過程で、店長やマネージャー、 新しい業態、新しい挑戦のチャンスはどんどん増えていきます。大事なのは特別な才能ではありません。昨日より少し良い仕事をしようとする姿勢。その積み重ねが、必ず自分の力になります。そして私たちは、頑張った人がしっかり稼げる会社をつくります。

飲食の楽しさを、もっと多くの人に広げていく。その仲間を、私たちは探しています。

QUALITY OF LIFE & WORK人生を豊かにし、誇りを持って働く報酬と安心が支えるQOL

「頑張った人がしっかり稼げる会社」を掲げ、年2回の昇給・賞与や社会保険完備など、
日々の努力が生活の潤いに直結する環境を整えています。
家族参加のBBQや大型連休、社員旅行といった「人生を楽しむ時間」も大切にしながら、
飲食という仕事に誇りを持てる最高のチームを目指します。

QUALITY OF LIFE &
WORK

人生を豊かにし、誇りを持って働く報酬と
安心が支えるQOL

「頑張った人がしっかり稼げる会社」を掲げ、年2回の昇給・賞与や社会保険完備など、日々の努力が生活の潤いに直結する環境を整えています。家族参加のBBQや大型連休、社員旅行といった「人生を楽しむ時間」も大切にしながら、飲食という仕事に誇りを持てる最高のチームを目指します。

企業理念

企業理念

「なりたい自分」を、ここでカタチにする
多角的なキャリア形成を全力サポート

まずは店舗運営の基礎を習得。その後は適性や希望に応じ、マネジメント・職人・本部スタッフなど、
あなたの「なりたい姿」に合わせた多彩なキャリア形成を全力でサポートします。

CASE 1
STEP
一般社員
STEP
店長
STEP
エリアマネージャー
STEP
統括マネージャー
CASE 2
STEP
一般社員
STEP
副店長
STEP
店長
CASE 3
STEP
一般社員
STEP
副料理長
STEP
統括料理長

キャリアデザイン

キャリアデザイン

「なりたい自分」を、
ここでカタチにする
多角的なキャリア形成を
全力サポート

まずは店舗運営の基礎を習得。その後は適性や希望に応じ、マネジメント・職人・本部スタッフなど、あなたの「なりたい姿」に合わせた多彩なキャリア形成を全力でサポートします。

CASE 1
STEP
一般社員
STEP
店長
STEP
エリアマネージャー
STEP
統括マネージャー
CASE 2
STEP
一般社員
STEP
副店長
STEP
店長
CASE 3
STEP
一般社員
STEP
副料理長
STEP
統括料理長

社内レクリエーション

家族も参加できるBBQやスポーツ大会、忘新年会など、親睦を深める場を大切にしています 。店舗の垣根を越えて、チームとしての絆を強める賑やかなイベントが盛りだくさんです。

年1回の社員旅行

年に一度、2泊3日の国内旅行を会社負担で堪能しています 。普段の忙しさを忘れ、仲間と共に全力でリフレッシュする、くわどり恒例のビッグイベントです。

くわどり草野球チーム

会社独自の草野球チームを結成しており、定期的に試合を組んでいます 。仕事以外でも心地よい汗を流し、チームワークを磨く最高の遊び場です。

地域祭りへの屋台出店

地域の祭りに屋台を出店し、コミュニティを広げながら地域活性化に貢献しています 。地元の方々との交流を通じて、街に愛される店づくりを体現する活動です。

「飲食って面白い!」を
全員で体感する、
くわどり自慢の社内行事。

社内イベント

社内イベント

「飲食って面白い!」を
全員で体感する、
くわどり自慢の社内行事。

社内レクリエーション

家族も参加できるBBQやスポーツ大会、忘新年会など、親睦を深める場を大切にしています 。店舗の垣根を越えて、チームとしての絆を強める賑やかなイベントが盛りだくさんです。

年1回の社員旅行

年に一度、2泊3日の国内旅行を会社負担で堪能しています 。普段の忙しさを忘れ、仲間と共に全力でリフレッシュする、くわどり恒例のビッグイベントです。

くわどり草野球チーム

会社独自の草野球チームを結成しており、定期的に試合を組んでいます 。仕事以外でも心地よい汗を流し、チームワークを磨く最高の遊び場です。

地域祭りへの屋台出店

地域の祭りに屋台を出店し、コミュニティを広げながら地域活性化に貢献しています 。地元の方々との交流を通じて、街に愛される店づくりを体現する活動です。

充実の福利厚生・制度で、あなたをバックアップします。

社会保険完備昇給年2回賞与年2回
年末年始休暇冠婚葬祭休暇有給休暇
交通費全額支給絶品まかない支給社用車貸与
制服貸与各種保険完備記載は一部です
※昇給・賞与は業績連動

福利厚生

福利厚生

充実の福利厚生・制度で、
あなたをバックアップします。

社会保険
完備
昇給年2回賞与年2回
年末年始
休暇
冠婚葬祭
休暇
有給休暇
交通費
全額支給
絶品まかない
支給
社用車貸与
制服貸与各種保険
完備
記載は
一部です!
※昇給・賞与は業績連動

SYSTEM各種研修・制度

外食産業展示会への参加

定期的に展示会へ足を運び、外部の知識や最新のノウハウを積極的に取得しています 。常に業界の最先端に触れることで、新しいアイデアを店舗運営に活かせる環境です。

外部セミナー・講義研修

専門家によるセミナーや講義への参加を通じて、個々のスキルアップを支援しています 。未経験からでも、体系的な学びを通じてプロの視点を養うことが可能です。

繁盛店視察(全額会社負担)

会社負担で、今話題の飲食店を訪れ、サービスやトレンドを研究する視察を行っています 。人気店の魅力を肌で感じることで、自身のサービススキルの向上に繋げます。

月例メニューコンテスト

毎月メニューコンテストを開催しており、採用されたメニューは実際に全店で導入されます。自分の考えた一皿がお客様に届く「開発の楽しさ」を実感できるチャンスです。

外食産業展示会
への参加

定期的に展示会へ足を運び、外部の知識や最新のノウハウを積極的に取得しています 。常に業界の最先端に触れることで、新しいアイデアを店舗運営に活かせる環境です。

外部セミナー・
講義研修

専門家によるセミナーや講義への参加を通じて、個々のスキルアップを支援しています 。未経験からでも、体系的な学びを通じてプロの視点を養うことが可能です。

繁盛店視察
(全額会社負担)

会社負担で、今話題の飲食店を訪れ、サービスやトレンドを研究する視察を行っています 。人気店の魅力を肌で感じることで、自身のサービススキルの向上に繋げます。

月例メニュー
コンテスト

毎月メニューコンテストを開催しており、採用されたメニューは実際に全店で導入されます。自分の考えた一皿がお客様に届く「開発の楽しさ」を実感できるチャンスです。

会社概要Company

会社名

株式会社K-group

所在地

大阪市中央区難波1-6-22 法善寺ビル5階

代表者

桑原竜太郎

設立日

2022年4月5日

資本金

5,000,000円

事業内容

焼鳥居酒屋

主要取引銀行

大阪シティ信用金庫

子会社概要Group Company

会社名

株式会社クワウィス

所在地

大阪市中央区難波1-6-22 法善寺ビル5階

代表者

桑原竜太郎

設立日

2022年4月18日

資本金

3,000,000円

事業内容

焼鳥居酒屋

主要取引銀行

池田泉州銀行

会社名

株式会社Kinship

所在地

大阪市淀川区十三東2-7-15

代表者

桑原竜太郎

設立日

2024年4月18日

資本金

3,000,000円

事業内容

焼鳥居酒屋

主要取引銀行

関西みらい銀行

会社概要Company

会社名

株式会社K-group

所在地

大阪市中央区難波1-6-22 法善寺ビル5階

代表者

桑原竜太郎

設立日

2022年4月5日

資本金

5,000,000円

事業内容

焼鳥居酒屋

主要取引銀行

大阪シティ信用金庫

子会社概要Group Company

会社名

株式会社クワウィス

所在地

大阪市中央区難波1-6-22 法善寺ビル5階

代表者

桑原竜太郎

設立日

2022年4月18日

資本金

3,000,000円

事業内容

焼鳥居酒屋

主要取引銀行

池田泉州銀行

会社名

株式会社Kinship

所在地

大阪市淀川区十三東2-7-15

代表者

桑原竜太郎

設立日

2024年4月18日

資本金

3,000,000円

事業内容

焼鳥居酒屋

主要取引銀行

関西みらい銀行

沿革History

2018

創業店「炭火焼鳥くわどり野田本店」1号店オープン

2020

「炭火焼鳥くわどり十三店」オープン

2021

「炭火焼鳥くわどり淡路店」オープン

2022

「炭火焼鳥くわどり塚本店」オープン

2023

「炭火焼鳥くわどり難波店」オープン
「炭火焼鳥くわどり大正店」オープン

2024

分社化をし子会社2社設立
「株式会社クワウィス」
「株式会社Kinship」

2024

「炭火焼鳥くわどり心斎橋店」オープン
「鶏匠 清新今宮店」オープン

2025

「炭火焼鳥くわどり天満店」オープン

沿革History

2018

創業店「炭火焼鳥くわどり野田本店」1号店オープン

2020

「炭火焼鳥くわどり十三店」オープン

2021

「炭火焼鳥くわどり淡路店」オープン

2022

「炭火焼鳥くわどり塚本店」オープン

2023

「炭火焼鳥くわどり難波店」オープン
「炭火焼鳥くわどり大正店」オープン

2024

分社化をし子会社2社設立
「株式会社クワウィス」
「株式会社Kinship」

2024

「炭火焼鳥くわどり心斎橋店」オープン
「鶏匠 清新今宮店」オープン

2025

「炭火焼鳥くわどり天満店」オープン

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当社は個人情報を法令に定める場合を除いて
事前に本人に同意を得ることなく第三者に提供いたしません

個人情報の取り扱いについて
プライバシーポリシー(個人情報保護方針)

炭火焼鳥 くわどり(以下「当店」)は、以下のとおり個人情報保護方針を定め、個人情報保護の仕組みを構築し、全従業員に個人情報保護の重要性の認識と取組みを徹底させることにより、個人情報の保護を推進致します。

1. 個人情報の管理

当店は、お客さまの個人情報を正確かつ最新の状態に保ち、個人情報への不正アクセス・紛失・破損・改ざん・漏洩などを防止するため、セキュリティシステムの維持・管理体制の整備・社員教育の徹底等の必要な措置を講じ、安全対策を実施し個人情報の厳重な管理を行ないます。

2. 個人情報の利用目的

お客さまからお預かりした個人情報は、以下の目的で利用いたします。

  • 当店からのご予約確認や、業務のご案内、ご質問に対する回答としての電子メールや資料のご送付
  • 採用選考時の参考情報および採用決定後の雇用管理、労務管理
  • その他、上記に付随する業務

3. 個人情報の第三者への開示・提供の禁止

当店は、お客さまよりお預かりした個人情報を適切に管理し、次のいずれかに該当する場合を除き、個人情報を第三者に開示いたしません。

  • お客さまの同意がある場合
  • お客さまが希望されるサービスを行なうために当店が業務を委託する業者に対して開示する場合
  • 法令に基づき開示することが必要である場合

4. 個人情報の安全対策

当店は、個人情報の正確性及び安全性確保のために、セキュリティに万全の対策を講じています。

5. ご本人の照会

お客さまがご本人の個人情報の照会・修正・削除などをご希望される場合には、ご本人であることを確認の上、速やかに対応させていただきます。

6. 法令、規範の遵守と見直し

当店は、保有する個人情報に関して適用される日本の法令、その他規範を遵守するとともに、本ポリシーの内容を適宜見直し、その改善に努めます。

7. お問い合せ

当店の個人情報の取扱に関するお問い合せは、下記までご連絡ください。

炭火焼鳥 くわどり